Hoe feijoa te eten - een exotisch fruit

Feijoa verschijnt aan het einde van het herfstseizoen in de schappen van supermarkten en markten. Deze exotische vrucht ruikt en smaakt naar kiwi en aardbeien. Er zitten noten van ananas in.

Voor het eten, moet je gebruikenalleen volledig gerijpte vruchten. Als het fruit nog groen is, zou het een paar dagen na aankoop moeten overleven. De volledig rijpe feijoa-pulp is geleiachtig.

Het uiterlijk van een volwassen fruit onderscheiden is onmogelijk. In elke staat zijn de vruchten evengroen. Rijpe feijoa bezwijken voor eenvoudige compressie. Om aan te raken lijken ze op rijpe bananen. Je kunt de verkoper vragen om één vrucht te snijden voor een test. Als de feijoa rijp is, is het vlees transparant. De onvolgroeide vrucht is wit van binnen en de overrijpe vrucht is bruin.

Als je feijoa hebt gekocht, hoe moet je het goed eten? Het fruit wordt voorgewassen en op een snijplank gelegd. Met een scherp mes wordt het fruit in twee gelijke delen gesneden. Hoe feijoa te eten? Vlees neem een ​​lepel. Het is gescheiden van de schil, die een bittere smaak heeft en daarom niet geschikt is voor voedsel.

Hoe feijoa op een andere manier te eten? Puur fruit kan aan één kant bijten. Druk dan met je handen in de vrucht en zuig de inhoud ervan. Er is dus feijoa nodig heel voorzichtig. Het is de moeite waard om in gedachten te houden dat het in dit geval gemakkelijk is om vies te worden met zijn sap.

Hoe feijoa nog eten? Van fruit bereiden drankjes en cocktails, kook jam en jam van. Rijp fruit is een perfecte aanvulling op ijs en yoghurt. Ze zijn opgenomen in de recepten van cookies en taarten. Gesneden feijoa vullen fruitsalades perfect aan. Ze zijn prachtig met vlokken. Vaak wordt feijoa gecombineerd met een verscheidenheid aan groenten en fruit, waarbij gerechten met complexe smaken worden gemaakt.

Een van de meest originele recepten issalade, met exotisch fruit en bieten. Het recept voor de bereiding bestaat uit walnoten (tien stuks), feijoa (honderdvijftig gram), plantaardige olie (vier eetlepels) en zout. Vierhonderd gram biet wordt in een schil gekookt. Zuiveren en hakken. Hieraan worden geschilde feijoa en geraspte pitten van noten toegevoegd. De producten worden gemengd en olie en zout worden toegevoegd.

Hoe feijoa met citrus te eten? Het exotische fruit in de salade is voortreffelijk. Om het te maken, heb je een gepelde en gesneden mandarijn of sinaasappel nodig. Tweehonderd gram feijoa wordt gecombineerd met citrusfruit. Voeg aan het mengsel honderd gram bos en walnoot toe, voorgemalen. Een ander ingrediënt in de salade is rozijnen. Het wordt in een hoeveelheid van vijftig gram in een schaal gedaan. Voeg aan het mengsel zure room, citroen, zout en poedersuiker toe. Salade voor het opdienen op tafel is versierd met sinaasappelschil.

Feijoa met suiker is voorbereid voor langdurige opslagfruit. In deze vorm behoudt een smakelijke en helende vrucht al zijn vitamines en voedingsstoffen. Voor de bereiding van rauwe jam, neem suiker (1 kg), zoveel feijoa en noten (200 g). Exotisch fruit met schil wordt gemalen in een vleesmolen of met een mixer. Fruit moet worden gewassen, gebrand met kokend water en gedroogd op een handdoek. Geplette noten worden toegevoegd aan het mengsel. Je kunt walnoten of hazelnoten nemen. Bewaar de jam in gesteriliseerde potten op een koele plaats.

</ p>>