/ / Rijstepap in het multivark - smakelijk en nuttig!

Rijstpap in het multivark - smakelijk en nuttig!

In veel culturen is rijst net zo populair alsbrood in Rusland. Er wordt veel gezegd over de gunstige eigenschappen van rijst. Dit graan is rijk aan calcium, kalium, fosfor, zink en ijzer, evenals een tekort aan jodium, aminozuren en vitamine B. Ook rijst kan worden geconsumeerd door mensen die allergisch zijn voor plantaardige eiwitten - gluten, die het mist.

Rijstpap in de multivariate
Tegelijkertijd is het caloriegehalte van dit product laag, waardoor het als verdunning kan worden gebruikt en voor diegenen die geen extra kilo's willen winnen.

Een assortiment gerechten waar op gekookt kan wordende basis van rijst, is zeer uitgebreid: sushi, paella, risotto, soepen, salades en, natuurlijk, een jeugd favoriete pap. Dieet rijstpap op het water of voeding op melk is vrij eenvoudig bereid. In dit geval, de voordelen van het lichaam, zowel voor kinderen als voor volwassenen, zal het veel opleveren.

Rijstpap in de multivariate

Multifunctionele pan - multivarka - wordt steeds populairder, omdat dit wonder van technologie de hoeveelheid tijd die nodig is om te koken aanzienlijk kan verkorten.

Rijstpap in een multivariate is niet slechter,dan in een pan en kook het niet moeilijk. Bijna alle moderne multivarkas zijn uitgerust met de functie "Melkpap", waardoor het gemakkelijk is om dit gerecht te bereiden en de timer stelt u in staat om dit te doen, zelfs als de gastvrouw op dit moment niet thuis is. Bij afwezigheid van deze modus kan rijstpap in het multivark worden gelast met behulp van de "Quenching" - of "Soup" -modus, afhankelijk van het model van het apparaat. De kooktijd in de slow cookers is 40-50 minuten, in snelkookpannen - ongeveer 30 minuten.

Van tevoren moet rijst worden gespoeld. In een multivark, moet je 4-6 glazen water en / of melk (afhankelijk van de vereiste dichtheid van granen) vullen op 1 kop rijst en de juiste kookmodus kiezen.

Rijstpap op het water

Koken op het fornuis

Net als in het geval van de multivariate rijst moet er gewassen worden. Er zijn twee manieren om op het fornuis te koken:

- Rijst wordt tot halfvol gekookt in water gekookt, waarna het overgaat en pap wordt gekookt met melk;

- kook in melk (het is aan te raden om constant pap te roeren om het verschijnen van melkachtig schuim te voorkomen);

Percentage: standaard wordt één glas rijstgraangewas gebruikt voor het koken met 4 kopjes water en / of melk.

Voor degenen die pap minder verzadigde consistentie prefereren, kan de hoeveelheid melk of water worden verhoogd tot 6-7 glazen.

Indien nodig wordt melk vervangen door water.

Rijst wordt toegevoegd aan kokend water of melk. De bereidingstijd is afhankelijk van de gebruikte variëteit en bedraagt ​​ongeveer 20 minuten.

Het is niet zo belangrijk, rijstepap wordt bereid inmultivark of op het fornuis. Het is niet aan te raden om er boter aan toe te voegen tijdens het koken, omdat de thermische behandeling de bruikbare substanties vernietigt.

Dit moet voor het serveren worden gedaan.

Rijstpap met appels
Zout en suiker worden naar smaak toegevoegd. Tijdens het koken kun je weigeren om suiker te gebruiken, en je kunt de pap zoeten met verschillende toevoegingen van bessen, fruit, gekonfijt fruit, noten, honing of jam. Dus, rijstpap met appels zal velen aanspreken. Appels voor de toevoeging kunnen worden afgeveegd in puree, in stukjes gesneden en u kunt bakken. Kinderen zullen pap lekker vinden met een mok met een jam erop of een andere tekening, en "schilderij" kan aan het kind worden toevertrouwd.

De pap is niet moeilijk om te koken, en de mogelijkheid om met verschillende smaken te experimenteren, maakt het een frequent en favoriet gerecht op tafel.

</ p>>
Lees meer: